이탈리아 사람들이 스트레스 해소와 피부활력을 위해 오랜 세월 사용해 온 베르가못은 폴리페놀 성분을 포함하고 있어 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다.
항산화 이외에도 혈압조절, 혈당조절, 콜레스테롤 감소, 항염증 등 베르가못이 가지고 있는 폴리페놀의 다양한 효과를 알아보고자 합니다.
베르가못의 항산화 효과
베르가못의 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 항산화 작용은 세포를 보호하고 활성산소 또는 자유라디칼이라고 불리는 불안정한 분자들로부터 세포를 방어하는 기능을 합니다.
세포 내에서 일어나는 대사과정이나 환경적 요인으로 인해 활성산소가 생성되는데 이러한 활성산소는 세포 손상을 가져올 수 있습니다. 세포손상은 노화, 만성질환, 심장병, 암 등으로 연결될 수 있습니다.
베르가못 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 이러한 활성산소와 자유라디칼을 중화시킵니다. 이를 통해 세포 손상을 최소화하고 건강을 지키는데 도움을 줍니다. 또한 항산화 작용은 혈관 건강을 개선하고 혈액 순환이 원활하게 하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
베르가못의 혈압조절
베르가못의 폴리페놀은 혈압조절에 도움을 주는 여러 가지 메커니즘이 있습니다.
우선 혈관을 확장시키는 효과가 있습니다. 혈관이 확정되면 혈액흐름이 원활해지고 이로 인해 혈압이 일시적으로 감소하는 효과가 있을 수 있습니다. 또 혈액흐름이 원활해진다면 혈액순환을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이로 인해 뇌와 신체의 여러 부위로 혈액 공급이 원활해진다면 혈압을 안정시키는 역할을 할 수 있습니다.
또한 베르가못 폴리페놀의 항산화 작용으로 인해 혈관 내벽에 노폐물이 쌓이는 것을 방지할 수 있고 이는 혈관의 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 결국 혈관의 탄력성이 향상되고 혈압이 안정되는 효과를 기대할 수 있습니다.
이러한 혈압조절 작용은 고혈압이나 혈압조절에 어려움을 겪는 분들에게 도움이 될 수 있습니다. 다만 베르가못 폴리페놀만으로 혈압을 완전히 조절하는 것은 어려울 수 있으므로 의사와 상담하여 적절한 혈압관리 방법을 결정하는 것이 중요합니다.
베르가못의 혈당조절
베르가못의 폴리페놀은 혈당 수준을 조절하여 당뇨관리에 도움을 줄 수 있습니다. 베르가못 폴리페놀은 인슐린 분비를 촉진할 수 있는 효과가 있습니다. 인슐린은 혈당을 조절하는 중요한 호르몬으로 췌장에서 분비되어 혈액 속의 포도당을 세포로 운반하고 에너지로 활용하게 합니다.
또한 간에서 글루코오스의 생성을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 간은 혈액 속의 비정상적으로 높은 농도의 포도당을 글루코오스로 변환하는데 이러한 과정을 억제하면 혈당 농도를 조절하는 데에 도움을 줄 수 있습니다.
소화과정에서는 포도당의 흡수를 지연시키는 역할도 합니다. 이는 식사 후 혈당농도가 급격히 상승하는 것을 막아 천천히 상승하도록 하여 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
베르가못의 콜레스테롤 감소
베르가못 폴리페놀을 혈중 콜레스테롤 감소에 일부 도움을 줄 수 있습니다.
우선 LDL 콜레스테롤, 즉 나쁜 콜레스테롤의 수치를 감소시킬 수 있습니다. LDL 콜레스테롤은 혈액 내에서 콜레스테롤을 운반하는 역할을 하는데 과도한 양의 LDL 콜레스테롤은 동맥벽에 쌓여 동맥경화를 유발할 수 있습니다. 베르가못 폴리페놀은 이러한 LDL 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하여 심혈관 건강을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
물론 베르가못 폴리페놀만으로 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 것은 어려울 수 있습니다. 건강한 식습관과 생활습관을 유지하는 것도 중요합니다. 이러한 점에서 베르가못 폴리페놀은 기존의 건강관리와 함께 사용할 수 있는 보조적인 역할을 한다고 볼 수 있습니다.
베르가못의 항염증
베르가못 폴리페놀에는 염증을 억제하는 성분들이 포함되어 있어 항염증 효과를 가지고 있습니다. 염증은 면역시스템의 반응에 의해 발생하는 생체 반응입니다. 일시적인 염증반응은 병원균과 손상된 조직을 방어하는데 중요하지만, 만성적인 염증은 신체에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 베르가못 폴리페놀의 항염증 효과는 이러한 만성적인 염증을 억제하고 염증 관련 질환의 완화에 도움을 줄 수 있습니다.
베르가못 폴리페놀은 또한 면역시스템을 조절하는 데 도움이 됩니다. 적절한 면역반응은 병원균이나 감염으로부터 보호하는데 중요한 역할을 하지만 과도한 면역 반응은 염증을 유발할 수 있습니다. 베르가못 폴리페놀은 면역시스템을 균형 있게 조절하여 염증을 완화시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
베르가못 섭취방법
베르가못은 시트러스 계열의 과일로 특유의 향기가 기분을 업시켜주면서 동시에 차분하게 해 주는 것으로 알려져 있습니다. 과실 그대로를 섭취하면 좋겠으나 우리나라에서 재배되는 과일이 아니기 때문에 오일이나 차의 형태로 섭취하는 방법이 있고 좀 적극적으로 영양제 형태의 베르가못을 구입하여 먹을 수도 있습니다.
베르가못 오일은 콜드압착공법으로 추출한 순수 오일의 경우에만 섭취에 의미가 있습니다. 오일을 한 두방울 물에 떨어뜨려 먹으면 됩니다. 베르가못이 말린 잎차형태로 구매를 할 수도 있습니다. 차로 우려내어 따뜻하게 혹은 차갑게 드시면 좋겠습니다.
최근에는 베르가못이 영양제로 많이 나오고 있습니다. 특히 액상 형태로 나오는 경우도 많아서 간편하게 섭취할 수 있고 또 몸에 빠르게 흡수될 수 있습니다. 베르가못 영양제를 고를 때는 가장 중요한 성분인 폴리페놀이 함유되어 있는지 꼭 확인하시고 몸에 흡수가 잘 될 수 있도록 원료에 인지질 코팅이 되어 있는지도 확인하시면 좋겠습니다. 그리고 전 세계 베르가못의 90% 를 생산하는 이탈리아 칼라브리아 원산지의 제품인지도 확인하시기 바랍니다.
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베르가못 폴리페놀은 설명드린 대로 다양한 효과를 가지고 있습니다. 다만 그 효과는 개인의 건강상태에 따라 다를 수 있으며 보조제의 역할을 한다고 보시면 되겠습니다. 직접적으로 병을 고치는 의학품은 아니기 때문에 심각한 병은 전문의사와 상담하여 치료하는 것이 필요합니다. 그리고 과도한 섭취는 위장문제, 아토피성 피부염, 알레르기 반응 등의 부작용을 일으킬 수도 있다는 점도 유의하시기 바랍니다.
이외에도 대표적인 항산화 물질인 글루타치온의 효과에 대해서 궁금하시다면 아래 포스팅을 확인하시기 바랍니다.
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